德江介绍：
因看到“铜锣之春”的招聘小广告而登门拜访。她带来了自己熬制的豆馅儿，本想敷衍一下将老人打发走的千太郎，在尝过豆馅儿后发现意外地好吃。以此为机缘，她成为“铜锣之春”的一员，这家小店也由此变得热闹起来。
树木希林介绍：
树木 希林（きき きりん）-KiKi KiRin 为日本女演员，本名为内田 启子（うちだ けいこ）本姓为中谷，后又更名为悠木 千帆（ゆうき ちほ、初代）。
千太郎介绍：
铜锣烧专卖店“铜锣之春”的店长，拥有不堪回首过去的他因缘际会成为专卖店的雇佣店长，他和作为常客的初中生若菜日复一日打发无聊单调的时光。
永濑正敏介绍：
永濑正敏是日本资深演员，活跃于影视、广告、音乐、平面模特等多个领域。 当他还在堀越学园读高中时，就参加了相米慎二导演的《半途而废的骑士》一片的试镜活动，成功地从五千多名候选人中脱颖而出，当选为主角的扮演者。高中毕业后，永濑来到东京闯荡，渴望能成为一名正式电影演员。然而事与愿违，他不得不在电视剧中一连摸爬滚打了好几个年头。
若菜介绍：
“铜锣之春”的常客，初三学生，和母亲一起生活。她经常到“铜锣之春”和店长千太郎一起打发无聊单调的时光。
内田伽罗介绍：
内田伽罗 Kyara Uchida 性别: 女 职业: 演员 更多外文名: 内田伽羅 / うちだ きゃら 家庭成员: 本木雅弘（父） / 内田也哉子（母） / 内田裕也（外祖父） / 树木希林（外祖母） imdb编号: nm3887352
佳子介绍：
德江的好友，有空会去“铜锣之春”看望自己的朋友。擅长做点心。尤其是她制作的西洋点心更是一绝。
市原悦子介绍：
市原悦子，日本声优，生于1936年1月24日，代表作品有《太阳王子》。
水野美纪介绍：
水野美纪，1974年出生日本东京。凭《跳跃大搜查线》及《美丽人生》为人熟悉的日本女星，虽然外表温文，但原来拥有一流的武功底子，甚有港版《标杀令》的影子。踏入演艺圈后，虽然后来在剧中完全用不着她的少林拳法，但是她仍希望凭自己的身手打入国际市场，成为知名的武打女星。从小学开始已跟老师学少林寺拳法的水野美纪，在16岁那年被星探看中，从而转向娱乐圈发展。不过在娱乐圈里长的漂亮迷人、身材又好的美女实在是太多了，要想出名没有点真本...
太贺介绍：
太贺是日本新生代演员，出生于日本东京都。太贺是演员中野英雄的次子，哥哥也是演员。太贺作为影视演员活跃在银幕上，太贺于2009年和2011年连续两次出演了日本NHK电视台的大河剧，分别是《天地人》中直江兼续之子直江景明，《江·公主们的战国》中丰臣秀吉之子丰臣秀赖。太贺2012年出演了TBS电视台连续剧《暗黑女教师》。
浅田美代子介绍：
浅田美代子（Miyoko Asada）在1956年2月15日出生于东京都港区，就读在东京女学馆高等部。
